Krémová brokolicová polévka

pondělí, 13. únor 2012 v 12.00 | autor: red

Brokolicová polévka, E. Vopelková

 

 


Krémová brokolicová polévka
 
 20-25 dkg brokolice
 5 dkg angl. slaniny
 1 menší cibulka
 muškátový květ- špetka
 sůl
 25 ml šlehačky 12% nebo mléko
 máslo na opečení rohlíků
 750 ml vody
 4 rohlíky  asi 3 dkg - nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle.
 
Brokolici necháme přejít varem, jen tak asi na 3 min. Pak rozkrájíme na drobnější kousky. Orestujeme si na oleji cibuli a anglickou slaninu, pak přidáme brokolici a  muškátový květ, sůl. Necháme chvíli restovat a dolijeme vodou. Povaříme asi 20 min. Pak vše rozmixujeme a nalijeme šlehačku. Ještě chvíli povaříme a  dochutíme buď solí nebo masoxem. Nalijeme na talíř a dáme osmažené rohlíky.
 
 Pro děti se nemusí přidávat slanina.

E. Vopelková, Ráby

Související články

Kategorie: Gurmán | Zobrazeno: 354 | 

Inzertní servis

Bodáky,kordíky,přilby,celty,maskáče,uniformy,čepice,dalekohledy,optiku,sumky,zásobníkyodznaky,letecké a jiné věci i poškozené přijedu sběratel-platba hotově.
Pavel Paull
sberatel@post.cz | tel.: 606520835
Pronajmu od 1.6. slušnému nekuřákovi jedné osobě (max. 2 os.) krásný byt 2+1 zařízený v domě z roku 2005 od ...
Michal Škoda
skoda.michal@email.cz | tel.: 725543806
Prodám pěkný byt 3+1 v Brandýse nad Labem.Byt je po kompletní rekonstrukci.Ve vybavení kuchyňská linka a vestavěné skříně.
Kateřina Kučerová
kate.kucerova@email.cz | tel.: 608117705
Ihned pronajmu byt v Brandýse n.l 2+kk 43m,novostavba 2012 s kuch.linkou vybavenou vest.spotřebiči,balkon,garážové stání .9500Kč+poplatky2000Kč,2xvratné kauce.
Sylva Dlabačová
sylva@divan.cz | tel.: 603363393
Nabízím hlídání pro 1-2 děti od 2,5 do 5 let, Brandýs. Vychovatelka na mateřské dovolené, syn 2 roky. Tel. 604 ...
Alice Koniakovská
alice.koniakovska@seznam.cz | tel.: 604483563

Inzertní servis »

on-line inzerce

Nabízím výuku hry na klavír, zobc. flétnu, příp. klarinet. Jedná se o soukromou výuku ve St. Boleslavi, děti i dospělí.
Jiří Machota
machotaj@volny.cz | tel.: 608983328
Prodám akvárium 50x30x25. Byla v něm želva - vodní. Viz foto. Byl spokojená, ale vyrostla :-)
Jan Braňka
janbranka@seznam.cz | tel.: 736203329
Prodám akvárium 44x18x25. Viz foto.
Jan Braňka
janbranka@seznam.cz | tel.: 736203329
Prodám akvárium 50x30x25. Byla v něm želva - vodní. Viz foto. Byl spokojená, ale vyrostla :-)
Jan Braňka
janbranka@seznam.cz | tel.: 736203329
Nabízím ohrádku pro děti. Funkční a nepoškozená. Viz foto.
Jan Braňka
janbranka@seznam.cz | tel.: 736203329

Inzertní servis »